时间：2018-03-02 08:41:14 编辑：5号网-zhaowei 1101
猪肚其实就是猪的胃部，这个部位可以洗干净后食用，而且肉质紧致，吃起来q弹。那么，猪肚热量高吗？猪肚热量是多少？
别名：猪胃、猪堵
热量：110大卡（100克可食部分）
分类：肉类及制品
评价：猪肚热量不高，矿物质含量较为丰富，与其他内脏一样胆固醇含量不低，减肥期间可以少量食用。
营养素含量（每100克）
热量（大卡）
碳水化合物（克）
脂肪（克）
蛋白质（克）
纤维素（克）一
维生素A（微克）
猪肚适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料。
猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肚就会紧缩。
适宜虚劳瘦弱者食用。
适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用。
适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。
适宜体虚之人小便颇多者食用。
适宜小儿疳积者食用。
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