时间:2016-05-03 13:32:04 编辑:本站整理 1780
香瓜是夏季的一种时令水果,味道清香爽口,很多人都很喜欢。而大虾也是夏季必不可少的大餐,那么二者可以一起吃吗?吃完虾之后就吃香瓜可以吗?
虾含有丰富的钙、蛋白质和其它微量元素,吃虾对人体各方面都有益,但是吃完虾之后再吃含有鞣酸的水果,会降低虾的营养价值,并还会使鞣酸和钙结合成鞣酸钙刺激到肠胃,人体就会出现头晕、呕吐、腹泻等症状。香瓜中就含有鞣酸,所以在吃完虾之后就不要立马吃香瓜了,一般在间隔3小时左右后才能食用。
在食疗中,人们都会把食物分为几种属性,根据人体的体质来食用才能达到养生的效果。香瓜虽然很受人们的追捧,但是并不是每个人都能吃的。香瓜属于寒性瓜果,不适合脾胃虚寒的人食用,否则会引发腹泻腹痛的症状。而虾属于温性的食物,且营养丰富,这类人是可以多进食大虾来补充身体营养的。
虽然虾和香瓜的营养都很丰富,但是它们俩也有食用禁忌。虾是比较常见的海产品,对虾过敏的人是不能吃的,虾属于发物,患有通风和哮喘的人不宜吃虾。香瓜属于寒性食物,所以体虚出血、脾胃虚寒、腹胀便溏者就不要吃了,不然会加重症状,同时,孕妇也要注意少吃香瓜。
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。
6、香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。
1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。
7、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜
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