时间:2018-04-13 09:50:27 编辑:5号网-zhaowei 1065
伏加特其实也是白酒的一种,一般白酒的度数比较高,伏加特的酒精度数自然不会很低。那么,伏加特多少度?伏特加酒最高多少度?
一般40度到60度。
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
波兰的伏特加,有96度。一般波兰农家自家酿造蒸馏的伏特加也能达到80几度。进口因为安全需要一般就是40度左右。96度的就是易燃易爆品了。
白酒能买到的最高度数大概有75度左右,酒厂里蒸馏出来的酒头据说有80度以上。一般能买到的也就是60度,按国家规定作了这个限制。
世界上最高度数的伏特加是波兰spirytus rektyfikowany 伏特加。Spirytus Rektyfikowany被西西方人称之为“生命之水”,酿酒过程是经过了反复70回以上的蒸馏,到了96%的酒精度数,堪称世界上最高纯度的烈酒。其酿酒原料是优质的谷物和薯类。
由于伏特加酒精度数特别高,所以很多人开玩笑说伏特加其实就是酒精加水勾兑的。其实,这种酒在酿造的过程中,需要高温蒸馏提取出酒精,然后再用蒸馏水稀释就可以成为40°以上的伏特加了。所以说伏特加并不是酒精加水勾兑的,而是纯天然的粮食蒸馏酒。
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