时间:2018-04-24 14:41:19 编辑:5号网-zhaowei 7940
墨鱼可以用来煲汤,而且和其它的做法相比,墨鱼煲汤吃起来更加营养滋补。那么,墨鱼汤可以放什么药材?墨鱼汤和什么一起煲汤?
墨鱼能加黄芪与枸杞一起煲汤喝,口感清香鲜美营养价值高。黄芪:甘,微温。健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌。用于脾气虚证,肺气虚证,气虚自汗,气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛。泡水喝可以增强抵抗力。不知您血压高不高,高血压不宜。黄芪吃多了也会上火。枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。与墨鱼一起煲汤,相互之间取长补短,功效更显著。
配方:党参30克;墨鱼400克;鸡肉200克;料酒15克;姜10克;葱15克;盐4克;味精3克;胡椒粉3克;鸡油20克;
功效:滋阴,养血,美容。适用于阴虚,气弱之更年期综合征患者食用。
制作:
1.将党参洗净,切4厘米长的段;墨鱼泡发后,切3厘米宽、4厘米长的块;鸡油洗净,剁成3厘米宽、4厘米长的块;姜拍松,葱切段。
2.将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
杜仲30g,墨鱼l00g(加工好后切成小块),共人锅,加水煮汤,后加姜、葱及适量黄酒调味,食肉喝汤。适用于女性房劳之肾精亏虚腰部酸痛。
材料:补骨脂12克,红枣10克,墨鱼 50克,调料适量。
做法:将墨鱼泡发,洗净、切丝。将补骨脂水煎取汁,去渣,加入墨鱼、红枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、葱、姜等调味,吃墨鱼饮汤,每日l剂。用于肾虚血亏、月经量少或闭经。
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