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茄子可以炒蘑菇吗?茄子炒蘑菇吃好吗?

时间:2016-05-17 11:27:25 编辑:本站整理 792

茄子可以炒蘑菇吗?茄子炒蘑菇吃好吗?

酱烧茄子蘑菇的做法

用料

茄子 4根

蘑菇 6个

黄豆酱 1-2大勺

少许

味精 少许

步骤

蘑菇洗净切片,茄子去蒂洗净切段。酱烧茄子蘑菇的做法步骤1

锅里倒油烧热,倒入茄子蘑菇,翻炒。酱烧茄子蘑菇的做法步骤2

翻炒至趋于干瘪…加入黄豆酱,翻炒。酱烧茄子蘑菇的做法步骤3

然后加点水,盖上盖子焖一会儿。酱烧茄子蘑菇的做法步骤4

焖到变熟,差不多水也收了,装出前加少许糖和味精,炒匀,即可。酱烧茄子蘑菇的做法步骤5

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