时间：2016-05-24 14:28:40 编辑：本站整理 469
主料：
苦瓜2根、排骨2根
辅料：
姜1块、枸杞6-8颗
制作步骤：
1、苦瓜去籽切成大块，用盐略腌20分钟，挤水，冲去盐分待用。
2、姜切片，煲汤锅提前加水2000ML煲煮。
3、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出，趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。
4、将排骨、姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-2.5小时。
5、加入腌制好的苦瓜块、枸杞，调入盐，再煲煮30分钟。
6、喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
主料
梨1500克红枣50克
辅料
冰糖150克蜂蜜150ke生姜60克
制作步骤：
1、梨清洗干净。
2、生姜清洗干净。
3、枣去核切片。
4、准备冰糖。
6、然后放入锅中。
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