时间:2016-05-24 15:44:48 编辑:本站整理 2880
端午节习俗非常多,其中有一项就是饮茶,端午节还有一种茶就叫端午茶,由草药熬制而成。端午节为什么要喝茶?端午节适合喝什么茶?端午节茶饮推荐。
茶饮绿色养生,一杯香茶能代表对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼尚往来,茶礼茶俗茶文化悠久丰富。
中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少。
端午节的喝茶习俗,起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒,百病都远走”的说法。据现代医学科学分析,雄黄的主要成分为硫化砷,具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”,所以饮雄黄酒后必然躁热难当,必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭,总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。
端午节喝茶其源上溯于春秋战国时期,因每逢端午佳节,百姓上山采选百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名。为弘扬民族传统保健茶饮文化,对制作工艺进行深入研究,采用传统工艺结合现代加工技术精制而成,既保持传统风味,以强化了保健作用。
端午节吃粽子是一大习俗,粽子好吃,但是不好消化,特别是现在肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富,有些过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子,可能引起消化不良、胀气,使疾病急性发作。这时候很多人都会选择吃粽子配上一壶茶。同时端午之后伴随炎热夏季,病菌滋生是流感的高发季,这时候常饮茶还能帮助提高免疫力,有效抵御病菌病毒。
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