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彩色粽子怎么做？彩色水晶粽子的做法

时间：2016-05-26 14:33:31 编辑：本站整理 1649

传统粽子的做法

原料

糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。

做法

1.所有材料洗净后用水泡一下午。

2.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。

3.取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。

4.包好后用绳捆起来。

5.包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。

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