时间：2016-05-26 15:14:36 编辑：本站整理 637
民间很多传说说孕妇吃螃蟹的话，容易流产，这到底是真是假呢？孕妇吃螃蟹到底好不好呢？今天我们来为大家详细介绍一下！
我国民间传统说法认为，螃蟹的脚爪尖对孕妇不利，容易造成流产，但这个说法并未得到科学研究验证。而且，这个说法并没有涉及蟹黄和蟹脚以外的肉，也没有说到吃多大的量才能引起不良反应。
不过，无论是否有流产担心，均不提倡大量吃蟹。一方面，过多动物蛋白质增加肾脏负担，对孕妇并无益处。另一方面，水产品中常常带有寄生虫和致病菌，而为了保持鲜嫩，螃蟹的烹调时间都很短，往往无法彻底杀菌，带来安全隐患。特别是那些胃酸不足，消化吸收功能较差，平日喝凉水吃水果都容易拉肚子的孕妇，吃大量海鲜河鲜后容易出现腹痛腹泻甚至严重脱水的情况，当然是对保胎不利的。
所以，健康孕妇吃螃蟹是可以的。需要叮咛的是，一要注意限量，二要注意蒸透炒熟，三要量力而行，按照自己的体质情况和胃肠功能来决定是不是要吃。如果对海鲜河鲜有过敏反应，或者有胃肠感染情况的孕妇，最好还是不吃。
螃蟹的肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪、较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、铁3.36克和维生素A等。它既是滋补食品，又是佳看，很受人们喜爱。宋代诗人黄庭坚曾赞美螃蟹：“一腹金相玉质，两整明月秋江”。但对孕妇来说，螃蟹是绝对不能吃的食物。
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