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彩色绿豆糕怎么做？彩色绿豆糕的做法

时间：2016-05-30 14:06:09 编辑：本站整理 782

绿豆糕的做法

1.绿豆粉、白砂糖、色拉油一起倒入盆中混匀。

2.接着慢慢倒入牛奶，一边倒一边用手搓匀（粉粉的状态应该是正好能握成团，手一捏就散的状态，和做松糕一样差不多的状态）。

3.等全部搓散后，把一小部分绿豆粉放入模具，中间填上红豆沙馅，再放一些绿豆粉进去，填满模具，用力按压模具压出花纹，倒扣出来，一个绿豆月饼就做好了。

4.黑米粉的也是同样操作（文字略），等全部做完后，放入蒸锅中大火蒸30分钟即可。

同样的配方，绿豆粉可以做10个，黑米粉的可以做12个，用的是50克的月饼模

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