时间：2016-06-05 23:10:43 编辑：本站整理 1107
宫保鸡丁是风靡各地的特色美食，尤其在高校食堂中很常见，便宜实惠又好吃。那么宫保鸡丁用什么醋?宫保鸡丁用什么醋好?
宫保鸡丁用白醋或者是老醋都可以。色泽棕黑，性温热、强酸不涩、酸中微甘，香味醇厚，回味生津，存放愈久风味愈佳，是质地优良的调味品，并具有开脾健胃、去湿杀菌的功能。
1.醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积;
2.醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3.醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;
4.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5.醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6.醋能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用;
7.醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化，促进钙吸收的作用。
相关文章
热门文章
5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。