时间：2016-06-06 15:55:03 编辑：本站整理 2282
米醋本来就是食用的，但是很多人说米醋可以直接喝，真的可以这样吗？直接喝对身体有什么好处呢？下面来为大家介绍下！
适当喝醋好处
米醋是可以直接喝的，但是要注意适量，如果一下子喝很多醋，胃部会有灼烧感，这样对胃是有损害的。喝醋可以平衡血液的酸碱度，帮助消化和吸收，还能促进人体对钙的吸收，醋中的各种有机酸能促进糖类的代谢，将人体内的疲劳物质都分解，可以消除疲劳。常喝醋能有效预防心血管疾病，保护肝脏功能，预防肥胖、预防衰老，还有防癌抗癌的功效。
醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖的代谢并使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解从而消除疲劳。
1、调味作用：增加菜肴的鲜、甜、香等味道、有破坏抗坏血酸酶的作用，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏。可在在烹制食品过程中加点醋。
2、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3、抑菌和杀菌作用：可杀灭甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌。可把食醋放时容器内，在火炉上加热熏屋内。
4、缓解蛔虫病：吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛，肾虚及急性肾炎。
5、消除疲劳：醋中所含的丰富有机酸可以促进人体内糖的代谢并使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解从而消除疲劳。
6、软化血管：醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用;扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。
7、减肥：醋可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢。
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