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龙虾怎么洗简单又干净?龙虾怎么洗图解?

时间:2016-06-10 10:22:27 编辑:本站整理 3474

麻辣龙虾的做法

用料:龙虾400克、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法:

1.洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。

2.蒜、辣椒、葱、姜切好备用。

3.龙虾放入开水中煮熟,捞出。

4.锅中注入油烧热,加入土豆、胡萝卜中火炸熟,捞出备用。

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5.锅底留油,加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香锅调料炒香。

7.加入小龙虾翻炒1分钟,淋入少许的热水焖4分钟。

8.加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟,即可出锅。

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