时间：2019-04-27 11:27:18 编辑：5号网-wsy 447
豆豉鲮鱼罐头的价格一般大多在十元左右，非常的便宜，部分品牌甚至只要几块钱就可以买到，是一种性价比非常高的食物，不仅价格便宜，味道也很鲜美。
豆豉鲮鱼罐头的价格是不一定的，主要是看品牌，有便宜的只要3块一盒，也有贵的是十几块一盒。如果买的多，可以批发，批发价相对于零售当然会低很多，批发可以看大型的批发网站上的价格，基本最贵的也维持在10块左右。所以豆豉鲮鱼罐头的营养丰富，吃起来又非常方便，价格也很平民哦。
1、挑选鲮鱼罐头鱼首先要注意罐头的密封性，保证购买的罐头完全密封。另外最好选择大品牌生产的产品，并且在正规的销售地点进行购买。
2、观察外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，是否在保质期内，还要看食品标签中是否标注有企业的名称、地址、联系电话等信息。
3、食品罐头内空气稀薄，外面的大气会将罐头顶部压瘪。所以，好罐头的顶部稍凹。如果顶端凸出，则说明里面的鲮鱼已经变质了。
鲮鱼罐头富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。
鲮鱼罐头味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经;具有益气血，健筋骨，通小便的功效;治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
食材：茄子一个、西红柿一个、豆豉鲮鱼罐头半罐、盐、白糖、白胡椒粉、味精、香油、油。
做法：
1、先准备好上述食材;
2、然后将茄子洗净，切成小块，西红柿切块，豆豉鲮鱼捞出来也切块;
3、锅里放少许油，然后下入茄子丁;
4、用中火将茄子煎至变软，两面呈浅黄色就可以将茄子盛出来备用了;
5、然后将罐头内的适量余油和豆豉全部倒入锅中;
6、放入蒜末爆出香味;
7、放入西红柿块炒匀，然后放入豆豉鲮鱼以及煎好的茄子一起炒匀;
8、再加一小勺盐，半小勺白糖，少许白胡椒粉调味炒匀;
9、在出锅的时候加入少许味精，最后滴几滴香油出锅即可!
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