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时间:2016-06-28 09:28:00 编辑:本站整理 1427
主料:排骨
辅料:姜、白醋、玉米、冬瓜、盐、胡椒粉、葱花
做法:
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右;
2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒;
3、一次性加足量清水,滴几滴白醋;
4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右;
5、下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右;
6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可;
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