时间：2019-05-09 10:57:26 编辑：本站整理 821
樱桃大家应该都吃过，樱桃是我们平时生活中很常见的一种水果，当我们买回来樱桃的时候时一定要清洗干净的，樱桃里面会有很多小虫子。
1、醋泡樱桃
(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;
(2)再用大盆装一盆清水，以淹没所有樱桃为最佳，在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用：醋有很好的杀菌作用，不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌，也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意：白醋残留的气味叫轻，如果部分朋友不喜欢醋的味道，可用白醋代替。
2、食用碱清洗
(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里，加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳)，大约浸泡五分钟后。
(2)重新清洗一遍后，加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
(3)食用碱浸泡15分钟后，在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍，因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫，这样更加适宜于小孩食用。
作用：食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药，也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意：食用碱不要放得太多，过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质，加入碱面酸性降低，可容物自然析出。
3、食盐清洗
(1)先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物，用清水浸泡五分钟
(2)再装一盆水，以浸泡所有樱桃为最宜，根据水量加适量食盐，把盐水搅匀，以稍微带点咸味为最佳。
(3)放入樱桃浸泡15分钟，再用清水冲洗两边，晾干后即可食用。
作用：食用盐不仅有杀菌的作用，还可以清洗掉樱桃内的虫子。
注意：不管是哪种清洗方式，在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗，这样能更好的让虫子浸泡出来哦。
1、淘米水清洗 还在烦恼大家樱桃怎么才干净，教大家一个最简单的方法就是在购买樱桃以后可以用淘米水进行清洗，淘米水是一种碱性的水质，可以把樱桃表面的农药残留全部清理掉，最好的办法就是把樱桃放在淘米水中浸泡十分钟左右，再轻轻搓洗，然后用干净的清水冼净，控干水分即可食用。
2、盐水清洗 用盐水清洗樱桃也是一种不错的选择，因为食盐有杀菌的功效，它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死，另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉，让人们食用起来更加安全，具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐，调匀以后把樱桃浸泡在里面，泡二十分钟左右取出，用流动的清水把樱桃洗干净就可以。
3、碱面清洗 碱面是生活中的一种常见物质，用它清洗樱桃也是一种不错的选择，可以把樱桃表面的细菌有农药残留全部清冼掉，最好的方法就是用温水把碱面化开，然后加入凉水，再把樱桃浸泡在碱水中，过十分钟左右用手去慢慢淘洗，然后取出用清水冲干净就可以。
原理上能吃。
随着樱桃季节的到来，网上越来越多的文章开始爆料出樱桃里面有虫子的现象。樱桃在盐水中泡出小白虫是一种果蝇幼虫。果蝇是一种分布很广泛的昆虫，目前发现的果蝇种类至少在1000种以上，樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果，还有杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果，都可找到这种幼虫。樱桃中如果有这种幼虫，说明樱桃本身有虫害。果蝇对农药十分敏感，能在樱桃里看到果蝇，恰恰说明樱桃是安全的。樱桃生虫是很正常的，至少说明农药残留比较少，有些市民还喜欢挑长虫的蔬菜，认为更天然。生虫的樱桃能上市，去掉有虫部分也能吃。目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害。果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫，幼虫从出生到成长，都在无污染环境中，很少带病菌。当然，对很多人来讲，吃虫子都会有心理障碍，因而，最好是将樱桃里面的虫子洗掉再食用。
1、看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状，在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
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