时间：2019-05-31 11:26:38 编辑：5号网-wsy 1755
黑枸杞放了一年之后还能不能泡水我们要是看黑枸杞的具体情况来决定的，黑枸杞如果没有变质和过期的话，那么是可以泡水喝的，如果明显颜色和味道都不对的话就扔掉吧。
看是否变质。
黑枸杞药性微温、味甘，有补血安神、补肾益精、生津止渴、养肝明目的功效。黑枸杞中含有的青花素有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，增强免疫力，延缓衰老。黑枸杞属于名贵中药，中药没有具体的保质日期，但是中药贮存不当会导致中药的变质，变质了的中药药效受到了损害，也可能会对身体造成不良影响。贮存了一年的黑枸杞，没有变质还是可以继续食用的，但是变质了的就不能食用了。
黑枸杞放久了出现发黑的情况，需要由具体情况判断能不能吃。
1、黑枸杞如果是表面均匀发黑，掰开黑枸杞子，里面颜色不黑，黑枸杞就不是坏的，就可以吃的。
2、如果黑枸杞出现了黑点，黑斑，掰开里面的部分也是黑的，就不应该使用了。
如果能掌握黑枸杞正确的保存方法，黑枸杞保存一两年还是没问题的，如果不了解黑枸杞的保存方法，保存方式不恰当的话，有可能几个月就会出现变质的情况。所以说黑枸杞在吃的同时还是要多了解一些相关知识的。
一、黑枸杞菊花
原料：黑枸杞5粒，菊花3朵。
做法：蒋菊花放入杯中，冲入开水，待菊花水转温，加入黑枸杞浸泡3分钟即可。
功效：清热解毒、养肝明目。
二、黑枸杞甘草
原料：黑枸杞5粒，甘草3片。
做法：在放有甘草的杯中冲入开水，甘草水变温之后，加入黑枸杞即可。
功效：补脾益气、护肝养肝。
三、黑枸杞蜂蜜
原料：蜂蜜15克，黑枸杞5粒。
做法：将黑枸杞和蜂蜜一起放入杯中，冲入温水即可。
功效：美容养颜、润肠通便。
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