时间:2019-05-31 11:14:14 编辑:本站整理 1788
大家知道虫草花可以怎么吃吗,虫草花可以和胡萝卜一起煮吗,虫草花有什么好处呢,虫草花的特点是什么呢,今天就一起来看看吧!
虫草花可以和胡萝卜一起煮,没有冲突
胡萝卜和以下食物不宜搭配
红萝卜不能和白萝卜一起吃
胡萝卜不宜和酒类同食,因为胡萝卜和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,诱发肝病
不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
新鲜虫草花可以放冰箱冷藏保存。
新鲜的虫草要妥善保存才能保证其作用功效,可用保鲜袋扎几个小洞后,把新鲜虫草放到保鲜袋里套好,然后采用同样的方法再套上2-3层保鲜袋包好,放到冰箱的冷藏柜保存。这样一来新鲜虫草的水分可以排出,气味却不容易逸出,可以保持虫草的原有风味。
1、炖汤
虫草花瘦肉汤
原料:虫草花、桂圆肉、淮山、芡实、瘦肉
做法:将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
虫草花
2、凉拌
凉拌虫草花
食材:虫草花、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。
做法:把虫草花的根部折去;然后用清水浸泡10分钟。小米椒、青椒都切成小圈;香葱切段;大蒜剁末。把香葱段以外的调料食材放入碗里,搅拌均匀调成酱料汁。泡好的虫草花洗干净,放入锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。 把调好的酱料汁淋在上面,撒上葱花就可以了!
3、熬粥
干贝草花粥
食材:江瑶柱、虫草花、淮山、香米、盐、花生油
做法:大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。淮山削皮切成小块。依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。大火煮沸约二十分钟熄火。打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。慢火继续煮沸约十分钟熄火,食用之前加少许盐即可。
最好不要。
虫草花具有非常好的作用,不仅可以滋阴补阳,止血化痰等,而且对各种人群都有很好的调补作用。孕妇也是可以喝虫草花煲汤的,但不宜多喝。虫草花的钙质含量极高,吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,可以免除孕妇骨质疏松的烦恼,但是孕妇吃虫草要注意时间,最好是在怀孕早中期食用,孕晚期则要避免进补。
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