时间:2019-06-19 14:12:15 编辑:5号网-wsy 212
如果是对虾不过敏的产妇,一般在坐月子期间是可以吃明虾的,虾肉中含有很多其他食材所没有的营养物质,所以在月子里适当的吃一些明虾有好处。
产妇不过敏就可以吃。
一般来说,若没有对虾过敏的产妇都是可以吃明虾的,因为吃明虾,对产妇恢复身体有很好的帮助作用;但是若对明虾过敏的话,那就不要贪恋明虾的美味咯。
1、可以补充多种营养元素,利于产后身体恢复。明虾的营养元素很丰富,如优质蛋白,烟酸,矿物质,维生素等等,产妇由于生产时的流血会流失大量营养,吃虾可以帮助产妇补充营养元素,促进产妇的产后恢复。
2、可以开胃,增进产妇的食欲。产妇产后身体虚弱,经常会感觉胃口不佳,食欲不振。虾味道鲜美独特,容易引起产妇注意,产妇食用虾有利于改善胃口,增进食欲。
3、有助于保存消化系统正常工作。明虾含有丰富的钾元素,产妇吃虾,可以补充钾元素,有助于产妇保持体内的酸碱平衡。虾还富含烟酸,产妇吃虾,可以补充烟酸,有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于产妇的皮肤健康。
4、有助于产妇的牙齿健康。产妇产后身体虚弱,不宜用力咀嚼食物,虾身软,易于产妇咀嚼食用,有利于保护产妇的牙齿健康。
1.虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺,虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉。
2.用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除;处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会。
3.将蒸盘上铺上一下姜丝,腌制好的虾摆入蒸盘。
4.盖上盖子,隔水大火蒸10分钟,之后用生抽和蒜蓉调成酱汁,淋上即可,也可以蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢。
1、吃明虾的同时不要吃水果。因为明虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
2、吃明虾的同时不适宜吃南瓜。明虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
3、吃明虾的同时不适宜吃黄豆。明虾与黄豆同食会消化不良。
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