时间：2019-08-01 08:22:25 编辑：5号网-wsy 2420
爱吃螃蟹的朋友应该都知道，在吃螃蟹的时候是要把蟹心给剔除的，因为蟹心的寒性比较大，如果不小心吃了的话容易对我们的身体造成一些不适。
1.体质好没问题
体质较好的人群少量食用蟹心并不会出现什么问题，食用之后搭配一些生姜一起食用即可。
2.腹泻
蟹心寒凉程度比较高，食用会增加肠道的滑利性，因此本身脾胃虚寒的人群食用蟹心之后会出现腹泻的情况。
3.经痛
女性例假期间食用蟹心，会加重身体的寒凉之气，刺激子宫，导致经痛、经流量减少等情况出现。
4.影响体质
本身体质虚寒的人群食用量较多的蟹心，其体质会变得越发的寒凉，变得容易感冒、着凉等。
1、螃蟹心在螃蟹的中心位置，首先将螃蟹的外壳取掉。
2、然后取出螃蟹的蟹黄后就可以看到一个黑色的膜瓣。
3、再将黑色的瓣膜掀开。
4、可以看到一个六角形的白色板块，这个就是蟹心。
5、将它抠掉即可。
如果不小心食用了少量的蟹心，并没有出现明显不适反应的话，那么也不需要进行特殊处理，停止食用，严密观察自身反应即可;但若是出现了胃肠不适症状，建议可以多喝温水或生姜水以温暖肠胃，这样能从一定程度上缓解不适;症状严重者建议咨询医生，在医生的指导下行对症治疗。
1.蟹腮：是蟹的呼吸器官，用来过滤水质，上头容易藏有许多病菌和秽物。蟹腮长在螃蟹腹部，打开蟹壳后，有两排摸起来软绵绵的组织，就是蟹腮。另外，腮下呈现三角形的蟹白亦必须去除。
2.蟹心：呈白色六角形，因此也被称作蟹六角板。蟹心通常位于蟹腹中央的一块黑色膜衣和黄膏之间，连接着两片蟹腮。
3.蟹胃：呈三角包状，内有蟹的排泄物。打开蟹壳后，壳上会沾有些许蟹黄，蟹胃就藏在蟹黄里，可将蟹黄轻轻拨开，将露出的三角包去除。
4.蟹肠：蟹肠从蟹胃通到蟹脐，黑色条状即是蟹肠，属于蟹的消化系统，内有排泄物。蟹肠位于蟹的下腹部，掀开蟹壳，即可看到从蟹胃到蟹脐有一条如黑线的蟹肠。
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