时间：2020-04-08 16:23:03 编辑：本站整理 194
螃蟹应该有非常多的人喜欢吃吧，那么你了解吃螃蟹的一些常识吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃螃蟹拉会拉肚子吗，以及吃螃蟹拉肚子是什么原因？
会得，螃蟹是中国传统饮食中一种美味的海鲜，在中秋、国庆等传统佳节亦或是朋友聚会、招待亲友等聚餐场合都常常出现在我们的餐桌上 。然而有不少人却面临这样的困扰——一吃螃蟹就腹泻，大快朵颐之后却饱受肠胃不适的痛苦。
1.吃螃蟹后出现拉肚子的症状，考虑是螃蟹吃多了导致的，因为螃蟹比较寒凉，吃多了螃蟹会导致脾胃受寒而出现拉肚子的症状。
2.吃螃蟹拉肚子，考虑是螃蟹不卫生，细菌没有被彻底杀死，导致急性肠胃炎，造成拉肚子的症状。
3.也有可能是胃肠比较脆弱，螃蟹属于高蛋白饮食，进入胃肠中不能完全被消化与吸收。
这种情况首先要停止螃蟹的摄入，需要进行大便常规的检查，如有白细胞，则要在医生的指导下服用抗感染药物治疗。如腹泻很明显，还要注意喝一些淡糖盐水，也可以在医生的指导下口服补液盐，纠正水电解质酸碱平衡紊乱，一定要做好腹部保温工作。
1、螃蟹不是人人都适合吃
由于螃蟹性寒，所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
2、不吃死螃蟹
因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。因此，死螃蟹千万不能吃。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟
虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌，使蟹壳发红后，食之。
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