时间:2019-08-14 17:03:25 编辑:本站整理 184
大家都吃过狗肉吗?今天小编就要和大家讲一讲关于狗肉的相关知识吧,究竟狗肉怎么做好吃呢以及狗肉有什么功效呢,如果你也想知道我们就一起来了解一下吧。
将狗肉清水浸泡一天,大葱洗净切段,大蒜拍碎末,生姜切薄片,辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅,清水没过肉块,烧开,捞出清水清洗3次。用旺火偏炒狗肉4分钟,加入料酒酱油葱段辣椒和清水,温火,待肉烂时放盐,蒜末,味精,烧开后盛出。
1.狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2.食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
狗肉的营养价值非常丰富的营养价值可以与羊肉所媲美,其中狗肉中含有一定的蛋白质,还含有我们人体所需要的微量元素,如钾、钙、磷、纳,而且还含有非常丰富的氨基酸,对我们的人体都是非常有营养价值的。
1. 适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;
2. 凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
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