时间：2019-09-04 17:40:44 编辑：本站整理 1005
大家在生活中应该都听说鸡胸肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鸡胸肉的市场价格是多少呢，以及鸡胸肉应该怎么吃呢，跟着小编我们一起来学习吧。
鸡胸肉市场上大约需8元左右吧。但是因为鸡肉的价格每天都有波动所以鸡胸肉的价格也是常常变化的哦。
1、鸡胸切薄片(越薄越好)，加入料酒，盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许，用手搅匀直至粘稠，腌制10分钟水开后，关小火(一定改成小火，不然开锅煮，肉片就老了)，把鸡肉片，一片一片的下入锅中，这时不要碰它，直到肉片定型，轻轻晃动锅，等锅微微水开(别超过一分钟的时候，这时候就可以关火捞出了，这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时。热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜。大火煮。最后放入生菜，生菜煮熟以后关火，把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃，也没有油。
1、鸡肉与鲤鱼相克
鸡肉是不能够和鲤鱼一起吃的，鸡肉的药性是比较甘温，而鲤鱼是比较甘平，所以这两种食物的功效其实是相反的，所以如果人们这两种食物一起吃的话，不仅不会发挥他们本身的功效，反而会影响到其他营养对人们来说产生的功效，所以我们在吃的时候一定要注意和鲤鱼一起吃。
2、鸡肉与菊花相克
鸡肉是不能够和菊花在一起吃的，鸡肉如果和菊花在一起吃的话，他们两中的一些营养物质就会发生一些反应，从而造成人们产生中毒的情况，主要表现出来的症状就是胸闷呕吐等。
3、鸡肉与糯米相克
鸡肉和糯米也不能够在一起吃，糯米对于人们来说的主要功能就是温补脾胃，所以如果是经常腹泻的人们来说，就需要多吃一些糯米，起到食疗的效果，但是如果和鸡肉在一起吃，就会引起人们身体上的不适。
可以的。
1.蛋白含量高
鸡胸肉蛋白质很高，但热量却几乎是所有肉类中最低的，首先，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。鸡胸肉中的蛋白质和脂肪易被人体吸收入利用，为健身后的肌肉恢复创造营养来源，它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论是增肌还是减脂，这都是极好的。
2.低热量低碳水
100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量；如果是白水煮，基本热量会保持一致。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3.饱腹感
鸡胸肉具有非常良好的饱腹感，一般大家都是每次进食约150g鸡胸肉，3个小时内都不会有饥饿感。
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