时间：2019-09-20 15:59:13 编辑：本站整理 231
大家在生活中应该都听说过可可果吧，但是你了解可可果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是可可果呢，以及可可果有什么作用呢，跟着小编我们一起来学习吧。
可可果是原产于热带美洲的梧桐科乔木的植物，其果实发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。早在哥伦布发现美洲之前，热带中美洲居民，尤其是马雅人及阿兹特克人，已经知道可可豆的用途。
可可树是原产于热带美洲的梧桐科乔木，其果实可可果经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。可可树上的可可果豆，可可果是古代墨西哥“蛇神”的礼物，代表“喜悦的源泉”，并具有神奇的功力。
可可树属一种热带常绿乔木，原产南美洲的热带雨林下。花细小单生或聚生于主干和粗枝上，每年5～11月为主花期，果实长圆形或纺锤形，外皮具纵沟，较厚，未熟时绿色、红色、浅红色，熟果期4～5月、9～11月，熟时橙黄色或红色，内有种子（即可可豆）30～60粒。 可可豆经过不同的加工可得到可可粉和巧克力。可可豆经烘烤研靡制成可可浆，置于高压下脱去可可脂，再研靡过筛即可得到可可粉，将可可粉碱化可生产荷兰式巧克力。而我们今天通常吃的巧克力是可可粉加上可可脂、糖和香草香精或其它食用香料的混合物 参考答案： 可可的原产地是墨西哥。
可可果的市场价格是比较贵的因为他的作用比较高，所以可可果的价格一般是几十元一斤，但是不同地区的可可果的价格会有一定的差别哦。
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