时间：2019-10-25 16:25:22 编辑：本站整理 97
大家在生活中应该都听说过金瓜吧，但是你了解金瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃金瓜有什么作用呢，以及金瓜的生长环境是怎么样的呢，跟着小编我们一起来学习吧。
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
1.温度。金丝瓜喜温，不耐寒。种子发芽适温为20～28℃。植株生长适温为20～30℃，高于35℃或低于10℃时均生长不良，尤其在花期，若遇35℃以上高温，则花粉不能正常发育，授粉不良，不能坐果。
2.土壤。金丝瓜对土壤的适应性广，山地红黄壤、江边冲积土和贫瘠土壤均可种植，有机质充足的沙壤土最适宜种植，但不宜连作。较耐旱，忌土壤积水，怕涝，在果实生长膨大期对水分要求较高，不耐干旱。
3.光照。金丝瓜属短日照作物，苗期在短日照下有利于雌花的孕育，并能降低着生节位提早出现雌花，促进早熟。果实发育期则要求较高的光照强度。光照充足则果实发育良好、品质佳。光照不足则不易坐果。
金丝瓜又名金瓜、搅瓜、面条瓜等，为葫芦科南瓜属美洲南瓜种中的一个变种。原产北美洲南部。中国明代就有栽培，主要分布在江苏、上海、山东、安徽、河北等省市，其中以上海市崇明县的嬴洲金瓜最着名。
南瓜的市场价格主要是根据不同的地区而有所变化的，现在南瓜的市场均价在3元/斤左右，最高的在4.5元/斤，最低的只有1.7元/斤左右，而南瓜的批发收购价格就更低了，只有0.7元-1元/斤左右，但是现在全国各地对南瓜的收购需求还是非常大的，这种价格对于南瓜来说算是比较高的，因此根据目前的行情趋势来看，各地价格的波动起伏应该不会太大。
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