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苋菜可以和鸡蛋一起吃吗?苋菜能和鸡蛋同吃吗?

时间：2016-07-18 09:12:08 编辑：本站整理 1883

苋菜炒鸡蛋的做法

1、苋菜清洗干净后入开水锅内焯水后过凉水。

2、然后把苋菜攥干切成2公分左右的段。

3、鸡蛋加入一滴料酒或者少许水打散备用。

4、另起锅，放入油热了后放入葱姜炸香。

5、然后放入苋菜翻炒。

6、苋菜翻炒好后放入少许汤，因为苋菜比较干，放入少许水稍微焖一下。

7、在放入鸡蛋翻炒。

8、放入盐、少许糖、味精或者鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。

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