时间:2016-07-18 09:28:39 编辑:本站整理 5056
牛肉含有丰富的蛋白质,多吃牛肉能快速补充营养,同时要多吃蔬菜保证均衡饮食,那么苋菜可以和牛肉一起吃吗?苋菜能和牛肉同吃吗?
营养医师介绍苋菜是可以和牛肉一起吃的,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
夏天宜选用清炖牛肉的做法。此种做法是将牛肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入新鲜干净的沸水,只放少许的食盐、大葱、生姜。
这样制作的牛羊肉,味道鲜美,不油腻,又因不含辛辣燥热的调味品,在补充营养、让人们尽享美味的同时,又无食后上火之虑。
但是夏天吃牛肉仍要注意,因为夏天炎热,人的食欲下降,消化功能也会随之下降,因此在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块,或者切成肉丝,建议一周一两次为宜。
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