时间：2019-11-30 09:58:57 编辑：本站整理 106
大家在生活中应该都听说过黄油吧，或许许多人都吃过黄油吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟黄油应该怎么吃呢，以及黄油有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。
其实黄油在外国人的家庭生活中是一种非常常见的材料，例如日常炒菜，煎制牛排等都可以用黄油代替植物油，用黄油烹饪出来的菜肴具有一股浓浓的奶香味，我们在去吃西餐的时候，很多菜品里都有黄油的成分。自己在家做菜时不妨也可以尝试一下，说不定你就会爱上它的味道。同时，黄油也是制作甜点的必备材料。烘焙现在已经是每个家庭都可以尝试制作的一种兴趣爱好，自己动手不仅可以随时制作出自己喜欢的干点，还可以与家人分享，既享受快乐，又干净卫生。我们很多人喜欢吃的曲奇，蔓越莓饼干等在制作的过程中都需要用到黄油，黄油可以增加曲奇的香味，还可以使曲奇饼干更加酥脆。简单的曲奇配方中，一般只有低筋面粉、糖、少量盐、鸡蛋、黄油，按照一定的比例混合，再通过裱花嘴挤成好看的形状，放进烤箱烘烤，就可以做出香甜酥脆的曲奇饼。
黄油是一种奶制品，就是从牛奶里面提炼出来的，里面含有非常丰富的胆固醇，脂肪酸，矿物质以及维他命，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。
1.吃黄油可以适当的补充能量、维持体温：黄油里面含有的饱和脂肪酸是能够在分解后为我们的身体提供能量的，能够帮助严寒条件下的人维持体温。
2.吃黄油可以帮助促进身体的发育：黄油出来能量高外，其中含有的氨基酸、维生素、矿物质也是不少的，试单食用可以促进头发、骨骼的生长发育哦。
3.黄油可以改善贫血、增强饱腹感：天然黄油用老改善因食用不饱和脂肪酸造成的贫血症状有一定的改善作用，而且对于增强饱腹感也是很有效果的。
4.吃黄油对于提高免疫力有一定效用：黄油富含的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质对于调高身体免疫力有一定效果。
1.先将牛奶，盐，棉布，滤网，容器都准备好，
2.然后将牛奶放入密闭的瓶子中不停的快速晃动，这样才能让黄油从里面分离，
3.然后放入搅拌机中搅拌，去掉脂肪厚，再将冷水冲洗一下去掉杂质，
4.然后倒入过滤网中，用棉布吸干水分，放置一段时间，
5.水分吸出之后再倒入榨汁机中搅拌，过滤掉水，放入盐搅拌均匀就可以了。
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