时间：2020-01-16 09:38:59 编辑：5号网-wsy 131
提到狗头枣，相信很多人都对这个名字感到十分好奇，好好的红枣，怎么就和狗头扯上关系了呢？其实这是唐高宗亲自赐的名字，一起来看看它的由来吧。
唐朝时，唐高宗入住长安之后，经常在民间游玩，一次在小酒馆喝酒时，遇到了店家女儿，这位女子长得倾国倾城，也正因为这位女子，唐高宗逗留了很长时间，后来唐太宗驾崩，高宗向女子许诺过几日便来接她，于是匆匆回到了宫中，可这一回就是很多年，后来唐高宗想起她时，她和高宗的公主已经长大成人，可这时女子早已对高宗心灰意冷，不愿跟着高宗回宫，高宗只好带着公主回去了，可公主回宫后却茶饭不思，憔悴不已，高宗用了很多办法都没用，公主说要吃家乡的红果，高宗赶紧派人去取，吃了红果的公主果然没事了，于是高宗觉得好奇也拿了一颗尝，发现这红果不仅香甜可口，而且还和狗头长得十分相似，于是给这红果赐名“狗头枣”。
狗头枣生吃是最有营养的，每天三颗枣，对身体十分有益。
枣中维生素c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说狗头枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
1、补中益气
狗头枣加入食疗药膳中可补养身体，滋润气血。
2、治咳润肺
干咳无痰则选用狗头枣加南沙参、黑元参、麦冬有效。感冒或演讲者声音嘶哑，用狗头枣、胖大海、冰糖煎饮，歌者平时可用狗头枣、金钗石斛、北沙参每周饮服一至二次以润泽声带，保护喉咙。若时常睡眠不熟且觉体虚、心悸，用狗头枣加葱白数瓣，或者狗头枣加酸枣仁、紫丹参于临睡前二小时煎汤服饮亦有效。
3、慢性精神病
狗头枣可舒肝解郁用于妇女脏躁症即哭泣不安、忧郁之病，服用狗头枣、甘草、浮小麦短期内可达疗效。
4、缓解药毒
狗头枣甘温，可缓和具有剧烈性或毒性之中药，以降低副作用。
主要产自陕西。
狗头枣属于枣类的一种，它是一种对人们身体很有益的一种食品，它适和在半干旱、干燥少雨、温差大、日照时间长的地方生长，所以狗头枣现在在中国的生长区域主要是在黄河以北的延安;所以现在狗头枣是延安这片红色土地的著名特产。
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