时间：2020-01-21 17:17:24 编辑：本站整理 332
肠粉是比较好吃，肠粉是广东的特色小吃，很多人都喜欢吃，那么肠粉冷了怎么加热呢，肠粉能用微波炉加热吗，下面一起来了解了解吧。
肠粉一般用微波炉加热是最方便的，另外也可以放电饭煲蒸一下加热。
广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
可以用微波炉加热。
肠粉放冷了是可以重新加热的，只不过加热之后没有最初的味道了。口感也不好了，没有刚做的那么柔软，而且味道热过以后也会改变。这是普通的早餐，如果方便的话，建议还是去吃刚做出来的吧。
材料：
稞条500克，猪肉500克，萝卜干100克，鲜虾250克，鸡蛋2个，葱50克
做法：
1、萝卜干剁成末用油炒香盛出待用
2、猪肉剁成肉末，虾去壳切小粒，葱切粒
3、肉末，虾，葱加上鸡蛋拌匀做成馅料
4、稞条铺平，均匀抹上馅料，上锅蒸10分钟
5、装盘，淋上酱油，撒上炒好的萝卜干
1、最出名的莫过于广式肠粉布拉肠，把米浆放在布上蒸煮，在蒸之前加一个鸡蛋和虾肉，等到蒸熟之后，鲜味已经全部融入进去，淋上酱汁就可直接食用。
2、抽屉拉肠应该算是最常见的一种了，一般都是把米浆放在银色的蒸柜上进行蒸煮，熟了之后切成一段一段的配上酱汁。因为抽屉拉肠的操作方便，也成为了最常见的一种肠粉。
3、而潮汕肠粉应该是食材最丰富的一个了，因为靠近海边的缘故，所以潮汕人民喜爱的肠粉更是少不了鲜美的海鲜了。一份简单的肠粉吗，就能尝出潮汕海鲜的滋味。
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