时间：2020-02-06 16:40:43 编辑：本站整理 182
木瓜是很多人都喜欢吃的水果，木瓜的吃法有很多种，其中一种就是木瓜奶昔，那么木瓜奶昔怎么做好吃呢，木瓜奶昔怎么做不苦呢。
准备好木瓜1个，牛奶一盒。
1、把木瓜对半剖开，把一半的木瓜瓜肉切成小丁，另外一半的木瓜留皮，小心的挖出瓜肉，在其中加入牛奶，放入到果汁机中搅拌成制作成奶昔。
2、把备用的木瓜肉丁，慢慢的装入到木瓜皮制作的碗中，再浇上奶昔就可以开始食用了。
木瓜中的酶分解了口腔黏膜中的蛋白质，这时候就会造成发苦的情况产生，所以说如果把这些水果一次性放进牛奶中，但是没有马上吃掉，等到过半个小时之后再吃，这时候木瓜的酶会迅速的分解掉牛奶中的蛋白质，生成带有苦味的肽类物质，所以才会导致木瓜奶昔的味道变苦。
如果木瓜没有完全熟，是可以选择直接生吃的，因为木瓜本身就是可以生吃的，不过这样吃的口感比较脆，而味道一般，是比较苦涩的。 也可以用木瓜煮汤食用，虽然说不熟的木瓜吃口感比较一般，但是制作成木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤都是不错的选择。
可以。 木瓜并没有特定是多少的约束，如果喜欢吃的话，一次一个就差不多了，可以根据自己的喜好，适量的食用木瓜，但是为了避免引起不适，建议最好不要过多的食用木瓜。
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