时间:2016-07-27 16:44:39 编辑:本站整理 8761
清凉一夏 红茶冻
红茶具有暖胃护胃的功效,而且汤色红艳,口感甘甜醇厚,是制作茶冻的首选。
准备:红茶包2袋/红茶散茶适量、吉利T 2匙或者果冻粉适量、细砂糖2匙、水适量。
制作过程:
1、水烧开,待水温至95—85度的时候放入红茶,注意不能泡太久,不然有涩味;
2、将细砂糖放入过滤好的红茶汤中,搅拌,溶解;
3、把吉利T或果冻粉放入搅拌好的红茶汤中,搅拌使其充分溶解;
4、倒入杯子或者是其他器皿中,冷却后加一层保鲜膜放入冰箱,就完成了!
润肺健脾 山楂茶冻
夏天容易燥热,也容易引起食欲不振。山楂不但便宜而且酸酸甜甜的,能润肺又开胃。所以,夏天制作一杯山楂茶冻也是解暑的好办法。
准备:山楂片适量/山楂茶一瓶、白砂糖适量、吉利T 2匙或者果冻粉适量、水适量。
制作过程:
1、山楂放入开水中泡,可以多放点山楂使其浓一些;
2、山楂片捞出,往山楂水里加入适量的白砂糖和适量的吉利T或者果冻粉,搅拌均匀;
3、倒入杯中或者其他器皿中,冷却后放入冰箱,即可。
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