时间:2020-12-11 10:49:11 编辑:本站整理 0
很多人都觉得披萨仅仅只是由一张面饼制作而成,为什么定价却这么高呢。一些小店基本都是几十元,大点的连锁店甚至可以达到百元。今天小编为大家盘点一下,披萨为什么这么贵。
说白了,披萨就是外国的大饼,其实披萨材料本身不值什么钱,卖的更多是品牌的价值和人们对于国外文化的媚同。
老干妈辣酱就是一个很好的例子,到国外能卖到12美元,相当于人民币80元。当然老干妈本身味道也很好,但是就因为其他国家没有这种东西以至于物以稀为贵。自然得到老外们的认可。同理披萨也是这样。
披萨每天要做那么多的广告,在各大电视台,各大网站,各大平台上面是需要换花费大量的钱,还要请明星代言。而且披萨店很多都是开在市中心,占地位置很大,这都需要花费大量的成本。
其次,价格贵的原因还有它的营销。同样都是披萨,在超市里卖的速冻披萨,拿回家自己制作和在必胜客的售卖价格,也肯定是不一样的。因为人家做生意除了的基本成本以外,还得考虑其他的因素。
而中国其他的饼类小吃呢?他们的营销是怎么回事呢?一般都是以小摊小店为主,并没有形成较大的连锁,并且制作工艺上也相对来说比较封闭。所以说人家贵的这个差价不仅在于披萨的成本,生意的租金,以及创意营销都是赚钱的。
这些必然要求,披萨卖出很高的溢价,才能保证披萨店的正常运营。
所以为什么我们愿意去披萨店去享受高价的披萨?原因是我们是对他文化、味道的一种认同吧。
披萨品bai牌有:必胜客、好伦哥、Pizza4U、达美乐、尊宝披萨、巴贝拉、乐凯撒。必胜客披萨的口味最好吃。
1、必胜客
必胜客,正如它的名字,从1990年在北京开出中国头家餐厅以来,就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。到目前为止,必胜客已在中国200多个城市拥有了超过800多家连锁餐厅,共有近9万名员工。同时,必胜客在中国率先倡导的“欢乐休闲”用餐理念也受到消费者的欢迎,必胜客由此成为中国休闲餐饮业的 品牌。
2、好伦哥
18年品牌积淀中国餐饮百强企业北京奥运会餐饮供应商——北京好伦哥餐饮有限公司(集团)是外商西餐连锁企业,于1998年进入中国市场,率先推出了比萨自助的经营模式,作为中国比萨自助市场的创造者,经过18年的不懈努力与品牌积淀,在北京、上海、成都、重庆、南宁、昆明、郑州等数十个大中城市设了100余家餐厅,拥有超百万忠实会员。
3、Pizza4U
Pizza4U披萨的第1家门店于1964年由美籍意裔GiuseppeDeLuca先生用其父亲的秘方,在美国阿拉巴马州的切尔顿市的南部开出时,Pizza4U就注定承载着GiuseppeDeLuca先生的家族文化。然而不同于其他品牌,Pizza4U披萨的品牌文化无关国家,Pizza4U披萨只为为食客提供美味的食物而努力。
4、达美乐
达美乐比萨成立于1960年,是世界公认的比萨外送 者,达美乐比萨公司在美国和国际市场运营着由公司自营店及特许加盟店构成的网络。达美乐比萨的愿景道出了公司出类拔萃的员工们所肩负的使命——成为世界上好的比萨外送公司。
披萨是不同的价钱它的尺寸不一样,价钱就不一样,大部分都买九寸的29元它店不一样价钱也不一样像九寸的还有卖19的还有卖29的地方不同价钱也不一样。
1.要想知道一个九块九披萨店是否赚钱,就要知道它的投入成本。根据九块九披萨品牌在市场公布的数据显示,单个的九块九披萨毛利润有百分之六十之多,当然实际的利润还是要根据投资的成本来计算的,一个普通口味的披萨成本需要10-12元,如果是用料更好的披萨,那么成本足有20元。
2.在一些普通的城市,九块九披萨店的人均花费在40-50元。不过因为披萨的很多原材料是要单独购买的,所以运输消耗的成本会稍微比较高。当然,必须要对店铺的位置、规模等方面有考虑。通常情况下,一个100平方米的标准店铺,每日的营业额可高达2000元,即便是销量一般的话,也在1200-1500元之间。要是遇到节假日等便于促销时期,日销售额可达4000元。
3.那么就可以计算九块九披萨的利润了。九块九披萨品牌公布的市场毛收益数据显示,按照百分之六十二计算,月收益可高达8.37万元,然后扣除开店每个月要消耗的成本,包括房租、水电杂费、人员工资等方面,可以计算出一个大概的成本。
综合上面的数据可以知道,开设一个100平方米的九块九披萨加盟店,每个月的纯达6万元,整年的收益足足有72万元。当然,这个数据是基于一个平均标准,具体数据还需要根据实际情况来计算。
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