酸角在云南很常见,具有很好的口味,酸甜酸甜的口感,受到很多人的喜爱,可是孕妇可以吃酸角吗?孕妇吃酸角好吗?
孕妇可以吃酸角吗
酸角的营养成分非常丰富,含有18种氨基酸,维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫,各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等,号称“果中钙王”。是一种很适合孕妇食用的食品。
酸角可是具有预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积等的功效的。
对于孕妇来说吃酸角糕不仅能够补钙,而且还能治呕吐,调节身体状态的同时也能保障母婴营养的供应。
孕妇吃酸角的好处
1、开胃助消化:酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分,食酸角能有开胃助消化的功效。
2、生津消暑:夏天食用酸角汁能起到生津止渴,清热解毒, 消除咽喉疼痛的作用,是孕妇清凉消夏、缓解体热不可缺少的饮品。
3、补钙:酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素,钙的含量在水果中尤其的高,有“果中钙王”之称,对孕妇在孕期间补充钙质,改善体质有着明显而有效地作用。
4、缓解孕吐:孕妇之所以会呕吐是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌,从而食物堆积在胃里面,久而久之就会呕吐,而醋酸又能刺激胃酸的分泌,从而分解食物。
酸角怎么吃最好
1、直接食用。酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。
2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。可谓解暑极品。
3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
「5号育儿」(:yuer5h)
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