时间：2022-01-23 09:47:22 编辑：5号网-qiwen 0
最近一直听说白芸豆是有减肥的作用的，这个到底是不是真的？白芸豆要是用来减肥的话效果怎么样到底好不好？
白芸豆现在是大家公认的可以减肥 的食物，这是因为他自身所带的成分可以起到减肥的作用，现在很多地方都用白芸豆来减肥，想要减肥的人们可以尝试使用白芸豆来减肥，它具有抑制体内淀粉的摄入，从而达到一种减肥的效果。它的减肥原理是白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，经过临床的验证证实可以有效地阻断碳水化合物，现在被大家广泛应用于治疗肥胖症。可以把白芸豆放在水里，然后放进搅拌器打10分钟，做出豆浆的做法，然后用慢火煮开，再用小火煮10分钟就行。大家平时要减肥的话也要注意少吃一些高脂肪、高热量的食物，控制摄盐量，要低盐、低脂，平时再结合户外运动，还能有效增强体质，锻炼身体。
白芸豆是可以有减肥的作用的，白芸豆减肥法原理是白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂，经临床验证证实可有效阻断碳水化合物，现在被广泛应用于治疗肥胖症。现在中国的各个省区都有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
其实大家都是需要白芸豆的，白芸豆的营养价值是很高的，比如说:
1.白芸豆提供了易于消化吸收的蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素可以补充机体的营养成分，提高人体的免疫机能。
2.白芸豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助肠胃蠕动消化，增进食欲3.白芸豆所含有的的磷脂可以增加胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
所以是很适合作为日常的蔬菜进行食用的。
白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。
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