时间：2022-06-23 16:37:42 编辑：5号网-qiwen 0
甜玉米和糯玉米相比起来的话糖分是比较高的，这个甜玉米吃多了会不会导致血糖出现升高的现象？患有糖尿病的病人可以吃甜玉米吗？
血糖高可以适量摄入甜玉米,如果甜玉米是普通玉米,除口感甜外,纤维素的含量还比较高,普通玉米的纤维素较特殊,不容易吸收入血,大部分摄入后会经过肠道排泄掉,所以吃普通甜玉米对血糖影响不是很大。如果把玉米粗粮细作,可能会使血糖升高。
糖尿病的患者最好不要吃甜玉米，甜玉米的糖分比一般的玉米或者其他粮食类食品要高，有可能会对患者的血糖造成影响。糖尿病的患者如果是选择玉米吃，可以将玉米替代一部分的主食摄入。玉米属于粮食类的食品，可以当做主食吃，但是也不要吃太多，玉米里面也是含有热量的，也有可能会影响到血糖，尤其是特别品种的玉米里面还有糖分，经过特殊的种植技术之后会明显升高，这种种类的甜玉米对于糖尿病的血糖维持是没有帮助的，甚至可能会造成患者血糖明显的波动，使患者血糖控制情况比较差，因此糖尿病患者最好不要吃甜玉米。
1、甜玉米，又称蔬菜玉米。是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
2、水果玉米是甜玉米的一种。是一种适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 甜玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。
3、水果玉米不是玉米的一个种，也不是zea mays种内分离出来的一个亚种。它是由于一个或几个基因的存在而不同于其他玉米的一种类型。甜玉米是菜用玉米的一个类型。它在美国和加拿大是最大众化的蔬菜之一，在亚洲和欧洲部分地区消费增长也很快，成为夏季的象征。
甜玉米是玉米的一种,也属于粗粮。粗粮是相对于精米、白面和其他细粒的食物来区分的。主要包括谷物,如玉米、小米、高粱、燕麦等,豆类,如大豆、红豆、豌豆、绿豆等,块茎,如土豆、甘薯、山药等。粗粮富含营养,如小米中的色氨酸、铁、B族维生素、胡萝卜素和蛋白质,以及高粱中的铁和脂肪酸。粗粮还富含纤维素,可以促进肠道蠕动,防止便秘和预防肠癌。
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