时间：2016-09-06 13:36:08 编辑：5号网-lkn 2717
火龙果是生活中比较常见的水果，火龙果里面具有丰富的蛋白质和维生素，是不少女生的最爱。关于火龙果和牛奶可以一起吃吗？火龙果的食用禁忌。下面小编来为您解答
火龙果不能和牛奶同吃。火龙果含有较高的维生素C，红心的更含有大量的花青素，这两种成分都是属于强氧化性的物质，而牛奶的主要营养物质是蛋白质，和火龙果一起食用会引起牛奶的变质，形成络合物，不易消化吸收，不仅会降低彼此的营养价值，还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降，引起中毒。建议两者间隔半个小时以上，分开食用。
有的人认为火龙果中富含维生素C，如果与牛奶同食，会和牛奶中的蛋白质相互作用生成沉淀，从而造成营养的浪费。他们还认为其他水果也是不适合和牛奶一同进食的。
目前还没有发现不能够和火龙果一起食用的水果。只是火龙果本身就是寒性的，如果吃进去的另一种水果也是寒性的，那么就可能对虚寒患者的身体造成影响，所以广大美食爱好者们需要谨慎食用。
体质虚寒的人若是吃了大量的火龙果，就容易寒上加寒。另外在经期的女性朋友也是不适合吃火龙果的，因为它是寒性水果，可能会造成行经不畅。
有些特殊人群，比如糖尿病患者，比如血糖高的人，比如孕妇，比如拉肚子的人都是要谨慎食用火龙果的。因为火龙果里面糖分含量是很高的，并且火龙果有着通便的作用。
火龙果具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少 有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。
它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水 溶性膳食纤维。
具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
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