时间：2016-09-27 09:01:02 编辑：5号网-hzq 2602
野生黑枸杞一般都是新疆的最为出名，那么问题来了2016年野生黑枸杞多少钱一斤呢？下面我们来为大家介绍下具体价格吧！
野生黑枸杞眼下成为了消费者最喜爱的养生品之一，是不折不扣的滋补佳品，当然野生黑枸杞价格贵也是有原因。黑枸杞被称为“花青素之王”，其含量超过蓝莓，是目前含花青素最多的野生植物，对人体有很大好处。但是黑枸杞的价格一直不稳定，凡事购买过黑枸杞的人都知道黑枸杞的价格一直处在1500-2000之间。一般在网上选购的原产地黑枸杞，最好的也就是在1500左右一斤。而在实体店一般都要2000以上了。
2016年，新疆野生黑枸杞的价格在1200左右1斤，一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，的颗粒大小哦，性温，多点少点都不会影响身体。泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。隔夜了 就不要喝了。也可以干吃哦
1、全国的红枸杞的产量在2.88万吨，而黑枸杞的产量则不足百吨，资源的匮乏，是黑枸杞的价格一直飚升的主要原因。
2、产摘的成本相对较高，产摘红枸杞的价格是1.5-2元/斤，而黑枸杞在产摘 20-30元。
3、鲜果收购成本：每年到了产摘的季节，一些大的经销商直接到产地去收货，这样可以从源头来把控产品的质量，鲜果的价格也是从50元150元/斤价格不等，而6-10斤鲜果才能晾晒1斤干果，还有日常的开支，也是一笔不小的数字。
4、晾晒成本：收来的鲜果要及时晾晒，否则鲜果就会发酸霉变，产摘的季节正是7、8月份高温期，一旦不注意，黑枸杞就酸化了，所以，收购商要在当地租赁足够大的仓库（黑枸杞不能爆晒），收来的鲜果要及时摊开，慢慢的把它阴干，因为花青素在高温和光照下容易分解而降低含量，这在当地又要招一批工人专门来负责晾晒，这又是一笔不小的开支。
5、损耗过大；晾干的黑枸杞容易破损，在收场的过程中一部分就变成了碎沫，还有干枝和叶子，经过筛选后，保守的估计损耗已经达到了10%左右。
6、挑选成本：目前黑枸杞还无法进行机器筛选，所以，挑选的环节全部由人工来操作，一个雇工每天最多只能挑选3-5公斤，每公斤的费用在30-50元，如果是摘掉把柄，每人最多只能选出1公斤，而费用在100元左右。
7、其他费用：仓储、防虫、防霉都需要采取特殊的措施来管理。
黑枸杞主要分布在青海、新疆地区，且多为野生繁殖，究其对人体的功效主要是其含有大量花青素，花青素被冠以抗氧化的美名，人体的老化也被予以人体氧化的解释，花青素据传可以延缓人体被氧化的速度，进而青春永驻、抗老防衰，至于其真伪尚难以判断；当然按照中医说法黑色归肾，肾又是人先天之本，主骨生髓，其华在发开窍于耳，也许对肾脏保养有好处。
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