时间：2016-11-11 13:40:05 编辑：5号网-lkn 1313
年糕是我们生活中常见的食物，不少地方习俗，会把年糕作为主食吃。但也有人困惑，年糕多久吃一次最好呢？关于，年糕一次吃多少合适？年糕多久吃一次最好？5号网小编来为您一一解答！
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素！年糕虽好，但一次最好少吃一点合适，因为年糕不好消化，老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适量少吃或不吃年糕。
年糕一周吃2-3次就可以了，不宜多吃，年糕对肠胃消化不好。逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。
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