时间：2017-03-29 07:46:14 编辑：5号网-lkn 11827
很多人不喜欢吃百香果，是因为觉得口感太酸了，也有人会拿它和蜂蜜泡水喝，酸酸甜甜的口感很是不错！不少人困惑，百香果好酸是没熟吗？关于，百香果好酸是没熟吗？百香果的味道是酸的吗？5号网小编来为您一一解答！
首先教大家怎么切开百香果：按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。
吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四，切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味！
百香果味道是酸的。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC(维生素)之王，口感独特，它是酸性的。
百香果有酸味是正常的。百香果很酸，一般需要把自然成熟的果子，放置到外皮发蔫，吃起来会好一些。百香果都是用来添加在果汁里增加果汁口感的。
百香果的酸味可以通过食用方法进行改善，让酸味变淡、变甜。一般情况下，百香果酸是很常见的一种现象，我们可以通过一些调味品来改善百香果的酸味，比如可以加一些蜂蜜，或者榨果汁饮用。
百香果的口感以酸为主，所以有的时候直接吃果肉会让人感觉酸的无法下口，所以这种情况下，我们可以试试在百香果的果肉里直接加糖食用，或是加蜂蜜调味，也可以用百香果直接泡水，或喝和其他水果一起榨汁饮用，还可以加工做成百香果酱来食用，这些吃法同样可以起到很好的保健功效。
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