时间：2017-04-17 10:38:09 编辑：5号网-pmm 1301
蒲公英的根部和叶子都是有用的，不要随便丢掉了，具有很高的养生价值。那么蒲公英泡水是用根部好还是叶子好?
蒲公英的根与叶子区别：根能清除粉刺，叶子清火排毒。蒲公英根富含蛋白质。它富有维它命A，维它命B，C和E；富含矿物质，诸如：钾、钙和钠、还有一些磷、铁和镍、钴、钖、铜和锌；能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕吐后患者的胃的平衡；能增加胆汁分泌并且刺激消化优点；抗发炎功效使之对风湿性的病症有帮助。
蒲公英的叶子富含维生素C和铁质，具有清热解毒，利尿散结的功效。春天食用可以清血，夏季泡水喝可以去火排毒。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。（注意：它会降低血压，所以不适合低血压的人食用）蒲公英是使用全草入药，建议吃的时候两者同时用比较好。
科学家确实在研究用蒲公英根提取物进行癌症治疗的方法，且已经进入了临床试验阶段。从科学的角度来看，他们已经证实蒲公英根的提取物对治疗人类癌症有效果，只不过是在试管或是动物身上实现的。“人体临床试验正在做，目前进展缓慢。”一旦获得突破，这很可能将会是一项比肩屠呦呦的青蒿素的诺奖级发现。
1、蒲公英的根具有很高的药用价值，一般来说是用来泡水喝，可以起到清热解毒的作用，特别是在清肝热的效果方面，效果十分显著，如果身体上有伤口并且感染化脓的话，那么泡一点蒲公英茶可以起到治疗效果，蒲公英还具有消痈散结的作用。
2、如果身体上面有疮毒，而且有红肿、发高烧等症状的话，可以喝一点温水，会起到一定的效果，对于产后的女性，还能够起到通乳的作用。除此之外，蒲公英还能够拿来养颜美容，因为其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，对皮肤有很好的保养作用。
3、蒲公英的根和叶子一起煎水喝，可以起到抗菌功效，平时喝一些的话，可以起到预防病菌感染的作用。平时我们完全可以把蒲公英的根用水煎或者是泡水喝，作为一种保健的食品，还可以起到降血糖、净化血液等作用。
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