时间：2017-06-27 16:12:34 编辑：5号网-zhaowei 3050
一般每年的秋季正是吃螃蟹的季节，但是大闸蟹吃的时间可能会比较早，农历八月份左右就可以吃了。那么，七月份有螃蟹吗？七月份螃蟹吃公还是吃母？
七月的螃蟹就一个鲜味，不管大小都没什么肉，黄也不饱满，不算好吃。 想要吃好吃的螃蟹，等到中秋节后10天，那时候才叫美味。
七月份没什么螃蟹，一般情况下要到九月底十月初，边吃螃蟹边赏月，现在的话，也是有的，只不过应该蛮贵的，要不就是长的不好，肉不紧，建议过段时间再吃，今年螃蟹价格可能比往年高，天气太热，会减产。
到了8月份，全国各地到处都在吃大闸蟹，这时候，要想吃到正宗的大闸蟹，就要学会挑选大闸蟹。选蟹时要做到“五看”：一看颜色，二看个体，三看肚脐，四看蟹毛，五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛，个体要大而老健，肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生，动作要敏捷活跃，符合这五条的才好买。
农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹。
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