时间：2017-08-09 08:51:24 编辑：5号网-qiwen 932
杈杷果这种水果又叫做健身果，我觉得反而叫爱情果更加贴切一些，每一颗都是一颗羞涩而热烈的心，那么，杈杷果怎么吃？
它的吃法一般是直接吃，味道酸酸甜甜的，果肉丰富，和樱桃很类似，也可以选择做成果酱或者是榨汁
这款水果的食用方法可以参考樱桃——方法是一样的
1.草莓用流动水冲洗干净，再用淡盐水浸泡5分钟，去蒂。切块
2.樱桃洗净，去核
3.把切好的草莓块和去核的樱桃，一起放到搅拌机中，榨成汁
4.加入蜂蜜，搅拌均匀即可。也可以加入冰块，那样更清凉
杈杷果主要分布于我国华中山区混交林缘或灌木丛中，其中以豫西秦岭山区700~1000m处分布尤为集中。杈杷果成熟早，3月中旬开花，4月下旬果实成熟，在海拔高度较低的地区成熟更早，是秦岭山区可食野果中成熟最早的野生果树。陕西、甘肃、河南山区群众久有采食习惯，并反映其有强壮筋骨的保健效果。
由于糖分含量高，权把果味浓甜，最早来华采集杈杷果的国外植物学家，曾将其誉称为 “蜜乳罐” （Honeysuckle）和 “骆驼袋”（Camelpack）。杈杷果营养价值高，果形新奇可爱，且天然抗病力极强，经过选择培育大果型作为早熟鲜果供应市场潜力巨大。目前，杈杷果多处于野生状态，资源破坏十分严重，野生资源稀少亟待保护。“不老仙翁”查阅了相关的文献资料，发现科研人员已经利用组织快繁技术开展杈杷果的人工培育工作。
大家有兴趣种植的话，可以到淘宝上搜一下，有种子和果苗出售，不妨买回来试种，没准儿会有新发现呢！如果着急现在就吃，嘿嘿，估计是一货难求，只能亲自去山区里讨要 “仙果”啦。
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