时间：2017-09-22 15:12:34 编辑：5号网-zhaowei 512
玫瑰花具有补血、美容养颜的恭喜，不仅可以用来泡水喝，还可以做成各种美味的糕点。那么，玫瑰月饼好吃吗？玫瑰月饼孕妇可以吃吗？
玫瑰月饼是中国传统糕点之一，属于月饼的一种，在中秋节各式月饼中较为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥。
一、玫瑰月饼原料：高筋面粉
二、玫瑰月饼配料：芝麻、熟花生米、红曲米粉
三、玫瑰月饼调料：80度开水、熟猪油、白糖、水、玫瑰酱
四、玫瑰月饼做法：
1、芝麻放入锅内小火炒香；
2、85克高筋面粉放入锅内小火炒熟后晾凉；
3、水油皮材料准备好；
4、把水油皮材料中的白糖和高筋面粉拌匀，放入熟猪油；
5、先把熟猪油搓成麦穗状，再逐渐加入80度的热水，用筷子拌匀；
6、再用手揉搓成水油皮面团，加盖饧15分钟；
7、把油酥材料置于台面上；
8、先用手搓成小面团；
9、再用手掌将面粉和油反复搓匀；
10、油酥面团也饧15分钟；
11、所有馅料材料准备好；
12、熟花生米去皮，用刀切碎;
13、所有馅料中的材料放入大碗中；
14、用手搓匀，直到能捏成团；
15、水油皮面团用手按扁，包入油酥；
16、把口收紧，收口向上置于台面上用手按扁；
17、先用擀面杖轻压面团；
18、再擀成厚度约为5毫米的长方形面片；
19、把面片卷起来；
20、用手揪成8个大小一致的剂子；
21、取一个剂子，接口处向上，把四个角拢向中间收紧；
22、再用手搓圆；
23、收口向上按扁擀成皮；
24、把擀好的月饼皮放在手心，放入馅料压实；
25、用手的虎口把口收紧；
26、包好的月饼坯子按扁后放在烤盘上，把红曲米粉和1/2茶匙的水调匀，用筷子尖沾些红曲米粉水点在月饼上装饰；
27、将月饼翻面，收口向上，油纸裁成小块，分别沾水后贴在月饼表面；
28、烤盘放入已预热的烤箱，中层180度上下火烤20分钟即可出炉。
吃多了,而且是天天吃很多,肯定会发胖,月饼节,吃一次应该不会有太大影响,因为胖是个累积的过程,不可能因为你一顿多吃会一下子变胖,吃多了,内心不安的话,最好吃去走走,消耗消耗,会好些的.同时可以喝一些去油腻助消化的茶。
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