时间：2017-11-21 16:03:57 编辑：5号网-zhaowei 3299
凉薯是薯类的一种，也叫白地瓜，凉薯生吃清凉可口，人们喜欢的一种瓜类。那么，凉薯是凉性的吗？凉薯是热性还是凉性？
凉薯是凉性食物。
人的体质有寒性和热性的分别，寒性体质适合吃热性水果，热性体质社和吃寒性水果，若寒性体质吃寒性水果，热性体质吃热性水果，往往容易导致凉上加凉，或热上加热造成身体的不适，只有吃对了属性才能很好的利用水果来养生，而凉薯在食物属性中属于凉性食物，所以适应了热性体质的人食用。
凉薯的营养成分及食物属性决定了它的功效，凉薯性凉，所以有散热去火的功效，含有蛋白质和氨基酸，有促进机体合成的能力，能增强人的抵抗力，同时含有大量的碳水化合物，具有提供能量的做用，植物的块茎，含有一定量的膳食纤维，并且水分较多，水溶性维生素含量较高，具有护肤养颜的作用。
夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。
豆薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；忌食生冷豆薯及其种子和叶。
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