地瓜

2016-06-07

地瓜也叫做红薯，生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。那么地瓜的营养价值有哪些,地瓜的功效与作用有哪些,地瓜怎么做好吃?

豌豆

2016-06-07

豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。

蘑菇

2016-06-06

蘑菇味道很美，营养元素含量特别多，多吃蘑菇能够帮助人们化痰理气，补气健脾。蘑菇的表面带有黏液，也容易藏有泥土，一定要清洗干净食用。挑选蘑菇时，以粗壮、肉厚、肥嫩，不霉、不虫蛀、无杂质的蘑菇为优。想要了解更多知识请阅读下面专题

红豆

2016-05-27

红豆饱满圆润、色泽厚重，含有丰富的铁质，可补气血，促进心血健康，非常适合女性食用。多数的红豆都可以用普通锅、高压锅、焖烧锅或慢锅来煮。用普通锅加盖煮红豆的时候，要留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外。那么红豆怎么煮容易烂,红豆怎么做红豆沙,红豆怎么做成红豆沙?

芦荟

2016-05-25

芦荟女性应该都知道，这东西在美容方面有奇效，不少的美容产品都打着芦荟的名号，那么芦荟的正确用法你知道吗？其实芦荟还是可以生吃的，而且营养效果很多哦，想了解芦荟的更多内容，一起来这里看看吧！

毛豆

2016-05-25

毛豆是夏季人们最爱吃的小菜，一般会剪去豆荚，并用八角、花椒等香料调味。煮毛豆的水不要太多，煮好后也不要用冷水降温，这样会影响毛豆的咸鲜味。毛豆含有的维生素、矿物质等的含量很高，可以预防和缓解便秘。夏天常吃可以弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解疲乏无力和食欲下降。那么毛豆煮多久能熟,毛豆怎么煮入味,毛豆怎么煮不变色?

黄豆

2016-05-24

黄豆大家都吃过吧，大家多豆制品都少不了它，可你不知道这家伙是个发物，吃多了容易引起上火等疾病，怪不得吃黄豆会放屁呢？当然吃黄豆的好处也很多哦，想了解关于黄豆的更多内容吗？一起来看看吧！

苦菜

2016-05-23

夏季养生讲究吃苦，苦菜作为一种药材和蔬菜，有着很好的养生作用和营养价值，被称为长寿菜。苦菜是蒲公英吗？苦菜是热性还是凉性？苦菜的功效和作用？了解苦菜相关知识，请关注本专题。

地皮菜

2016-05-23

地皮菜一种真菌和藻类的结合体，形状和木耳很像，又称为地木耳、地皮菌等等，地皮菜的营养价值很高，可以入药可以做菜，具有补虚益气，滋养肝肾的作用，本期小编就为大家带来更多关注地皮菜的内容，喜欢的可以来看看！

包菜

2016-05-20

包菜外面的叶片呈绿色并且有光泽，一般包得有一些松散,要选择水灵且柔软的那种。为防止包菜干燥变质，可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。包菜水分含量高而热量低，可与多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎和烤。那么包菜怎么做泡菜,包菜怎么腌制好吃,包菜怎么做好吃?更多知识请阅读下面专题。

白菜

2016-05-19

白菜使我们家常饭桌上的一道家常菜，不管是四季什么时候，白菜都能带来美味，白菜是我们经常吃的一道菜，白菜不仅生津止渴，利尿解毒，还能够清热化毒，这些都是白菜的好处，不管是炖煮还是爆炒，白菜的味道百变，那你知道白菜还有什么是不能吃的吗，那我们要一起来看看。

生菜

2016-05-19

生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。大多数人的第一反应为生吃，在汉堡、鸡蛋灌饼、煎饼果子里夹生菜，亦或者蘸酱吃。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。那么生菜怎么清洗,生菜怎么保存,生菜的营养价值有哪些?了解更多知识请阅读下面专题。

苋菜

2016-05-18

苋菜又叫汉菜，米苋菜等等，在5月6月上市，美味而且营养丰富。苋菜被称为长寿菜和中国的菠菜，苋菜有什么营养和功效？孕妇可以吃苋菜吗？苋菜不能和什么一起吃？苋菜是酸性还是碱性？宝宝可以吃苋菜吗？

芦笋

2016-05-18

芦笋的味道十分鲜美，吃起来清爽可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。吃芦笋能增进食欲帮助消化，对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。新鲜芦笋的鲜度很快就降低，使组织变硬且失去大量营养素，应该趁鲜食用，不宜久藏。那么芦笋要削皮吗,芦笋要焯水吗,芦笋怎么做好吃?

热性水果

2016-05-16

中医自古就给食物分热性凉性温性等性质，不同性质的水果对人体的效果也不一样，今天我们要给大家介绍的热性水果，那么热性水果有哪些呢？对人体又有哪些益处呢？有兴趣的一起来看看吧！