时间：2016-04-25 16:47:31 编辑：本站整理 7328
很多水果在夏天我们都有一个爱先放冰箱里冻一下的习惯，因为这样水果会更加的冰凉吃起来也会更加的解暑，但是很多水果其实并不适合放在冰箱之中，当然很多水果如果放在冰箱之中并没有冻坏还是可以吃的，以下我们就一起来看看桃子冻了还能吃吗？其它水果冻了还能吃吗？
桃子在冰冻缓解下，虽然可以减弱微生物的入侵速度，但是由于桃子自身的代谢作用，会对案例的消耗桃子内部的养分，继而导致桃子营养大量流失，并且口感也会变得很差，食用之后对身体的好处极大的降低，对健康没有什么好处。
桃子不建议一次性购买太多，在炎热的天气里很容易坏掉，而且也不适合放进冰箱存储，常温存储只要掌握方法，也可以延长存储时间。首先将质量良好的桃子单独存放，不要与快坏道的桃子放在一起，然后放置在阴凉、干燥、痛风的地方，这样可以有效延长桃子的存放时间。如果存放的桃子里有一个坏桃子，由于微生物的感染作用，也会加速周围桃子变坏的速度。
吃桃子的时候也有很多注意事项，一定要格外注意，否则也会对健康造成不利影响。每天不宜吃太多的桃子，否则容易上火症状。消化功能异常或有肠胃疾病的患者都不宜吃桃子，对病情不利，也容易引起不适症状。患有热症患者不宜吃桃子，对导致病情加重。吃桃子的时候毛一定要清洗感觉，否则也会对健康造成很大的伤害。
营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
冻伤的水果，是由于冰冻引起了细胞坏死，促使表皮发黑，这样就有可能失去原来的风味，使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌，进而加快食物变质。有些水果，比如香蕉、荔枝、芒果、枇杷、山竹等都不建议放入冰箱保存的。水果中含有丰富的营养物质以及大量的维生素这个很多营养物质是既不耐高温又不耐低温的，这个多数是会被这些条件破坏掉的。所以不建议将水果放到冰箱中，这个最好不要吃了，这个营养基本已经流失了，而且吃了很容易闹肚子。
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