时间：2018-01-31 14:29:00 编辑：5号网-zhaowei 8938
一般我们在外面吃的披萨都是用烤箱烤出来的，但是如果自己在家里做，没有烤箱的情况下，微波炉也是可以用的。那么，微波炉烤披萨多长时间？
微波炉中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）
1、面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2、牛肉或猪肉末100克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁；
3、面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）
5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.
6、放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。
一般3分钟左右，微波炉再加热的时间根据食材大小要摸索，放水的目的是加湿防止披萨最后硬硬的。有些有蒸汽功能的微波炉会比较好用，你要看自己微波炉的颅腔大小，有些直接撒一点水在披萨的表面。
速冻的东西用微波炉解冻的话，不应该是用高火。
一般解冻时用低火。解冻后用微波炉再加热的话，需要放点水进去，不然就会硬硬的。
一：将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面
二：将微波炉调制成中火，时间设置一分钟
三：等到微波炉停止工作后，稍等一会将披萨拿出来即可
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