时间:2018-02-11 15:37:47 编辑:5号网-qiwen 1309
金耳是一种滋补的产品,也是宫廷的补品之一,野生的金耳更是营养丰富,用来炖汤可以补充满满的胶原蛋白哦!那么,金耳多少钱?
金耳受到其生活环境的影响,多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上。并与下列韧革菌有寄生或部分共生关系,如毛韧革菌、细绒韧革菌和扁韧革菌等。还是那一句老话,物以稀为贵,在适合金耳的地方价格略微便宜,在稀缺金耳的地方价格昂贵。
看了一下某宝的价格基本上200g也要120元,一斤下来也要四五百元了
野生金耳其形态类似于木耳,颜色为黄色,因此得名金耳,也有的地方把它叫做黄木耳,它是一种特产于云南境内的菌类菜品,多生长于海拔一千五百米到两千五米之间的地区中。
金耳好吃,尤其炖汤,可以非常浓厚的胶质
金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。
据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是宴席上不可多得的佳肴。
据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴,特别是制作各种素菜,具有特殊的色、香、味,是筵席上的佳品。金耳富含胶质,用糖水蒸食,不仅别具风味,滑嫩爽口,而且有清心补脑的保健作用。
1、提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的生长。
2、调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。
4、促进肝脏脂代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。
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