时间:2018-02-11 16:22:42 编辑:5号网-zhaowei 3467
虫屎茶是茶叶的一种,虫屎茶不难理解其实就是虫子的分泌物制成的茶叶。那么,虫屎茶多少钱一斤?虫屎茶怎么挑选?
虫屎茶年份越久的价格越高,不同品牌的价格也有差异。不同的茶制作的价格也不同,所以这要看具体的来说。比如说福音山的虫屎茶,价格在几千到上万一斤的样子。主要是看年份跟品质。
虫屎茶又名"龙珠茶",是广西桂林和湖南城步县的特产。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起,化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣(珠状),沾挂在网外做保护伪装.珠状的茶渣就是"虫屎茶",民间称"龙珠茶".对抑制胃泛酸特别有效.一般夜蛾是不会选在新茶产卵的。
用筛子筛去残渣,取其虫屎,美名"龙珠"。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。提到"虫屎",许多人会联欢想到臭和脏,其实不然,它带高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。
实在的六堡茶虫屎茶的可贵,二是如此更耐泡更有茶本身的香甜浑厚。泡出来的茶汤呈红褐色,和普洱熟茶、六堡茶的色彩很像,带有典雅的熟香,陈香,药香。香气浓郁,味浓略显甜,口味浑厚,汤色深红透亮。
虫屎茶,应是香甜极够,茶香显着(多为霜降大叶茶香),且爽口耐泡。当然,虫屎茶好与否抉择于茶虫所吃的茶叶质量与时刻来抉择的,正宗的六堡茶加上陈年,泡饮起来进口较纯而无异味。
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